最新更新日:2018/11/17
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給食日記

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3月16日(月曜日)
今日の給食は
食パン ブルーベリージャム ほたてのバター焼き
シーザーサラダ 豆とソーセージのトマト煮 桃缶 です。

シーザーサラダは、カリカリの「クルトン」が入り、新鮮な
食感でおいしくいただきました。
「ウィンナーとソーセージの違いは?」と聞かれ調べてみたところ、
ウィンナーはソーセージの種類のひとつだそうです。
給食でも登場するウィンナーソーセージは、羊の腸を使ってます。
フランクフルトソーセージは豚の腸、ボロニアソーセージは牛の腸を
使っています。(使う腸によって名前が異なるようです)
トマト風味のスープ煮込みでしたが、トマトの苦手な子は苦戦していました。
トマトの持つ素晴らしい栄養の話しを聞かせたあげたいと思います。

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