最新更新日:2018/10/18
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ポテトもち

 前庭で収穫したジャガイモを使ってポテトもちを作りました。
 いもをきれいに洗って、ピーラーで皮をむいて、小さく刻んで、電子レンジで熱して、細かくつぶして、マヨネーズとハーブソルトで味付けして、小さなもちの形にまとめて、フライパンで焼きます。
 皮むきの仕上げや力仕事は、先生が手伝いましたが、Sさんは、ほとんど一人で、進んで活動することができました。
 できあがったポテトもちは、Sさんの希望で、5年生にも食べてもらいました。
 「おいしかったよ」と言ってもらって、うれしそうなSさんでした。
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