最新更新日:2018/11/17
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給食日記

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1月26日(火曜日)
今日の給食は
ごはん 牛乳 トート・マン・プラー(魚のすりみあげ)
ヤムパック(添え野菜) トム・ヤム・ムー(酸味のある辛いスープ)
パイナップル  です。

今日は、タイの日です。
タイ料理の特徴は、「からさ」です。タイ語でからいは、“おいしい”
という意味があるそうです。
給食では、からみは七味唐辛子で、すっぱさはレモン汁で味をつけました。
給食室では、味をきめるのに苦心しました。
子どもたちの気になる反応は・・・
「おいしかったよ」「もっと辛くてもよかった」




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